فروشگاه اینترنتی ریوک | فروش محصولات گیاهی
مهگل رئیس صفری 
فواید عرق بیدمشک برای سلامتی
عرق بیدمشک از عرقیات گیاهی سنتی ایرانی است که، استفاده از آن به گذشته‌های پرآب و رنگ ایرانیان برمی‌گردد. عطر این عرق گیاهی، بسیار ملایم و آرامش‌بخش است. شربت بیدمشک خواص بسیاری دارد و به عنوان یک نوشیدی مفید در تابستان سرو می‌شود. خواص عرق بیدمشک برای افرادی که دچار حرارت بالا و طبع گرم هستند، بسیار مفید است.
عرق بیدمشک چگونه تهیه می‌شود؟
این عرق از از گیاه بیدمشک تهیه می‌شود. گل بیدمشک شکوفه و گل یکی از انواع درخت بید است که در برخی از ماه‌های سال رشد می‌کند. برای تهیه عرق بیدمشک مقدار نصف آب و نصف گل بیدمشک را در دستگاه عرقگیری می‌ریزند و تقطیر به دست آماده از آن را عرق بیدمشک می‌نامد.
گیاه بیدمشک نام‌های زیادی دارد: بید مصرى، بید طبرى، شاهبید، گل‌بیدک، گربهبید، سوحر، سوگوت، صفصاف، دارفشفشه، مشکفیک، مشبد، بهرامج، پیشىپیشى، خلاف بلخى، خلافبان، وشع، بهرامه، مشکبید، فلابلخى از دیگر نام‌های گیاه بیدمشک است. به گفته حکیمان طب سنتی، عرقیات گیاهی تاثیر بیشتری روی بدن نسبت به گیاه خام آن دارد.
عرق بیدمشک یکی از خوش طعم و خوش عطرترین عرقیات گیاهی و سنتی ایران است. این عرق مورد توجه افراد زیادی است و در فصل‌های بهار و اردیبهست که درخت بیدمشک جوانه میزند و گل می‌کند، تهیه می‌شود. خواص عرقیات گیاهی مانند عرق بیدمشک در گذشته بیشتر مورد توجه ایرانیان بود. بوعلی حکیم و طبیب ایرانی در کتاب قانون خود در مورد بسیاری از درمان‌های سنتی با گیاهان دارویی نوشته است و این کتاب یکی از منابع مهم در علم پزشکی است.
طبیعت یا طبع عرق بیدمشک
از خواص عرق بیدمشک ویژگی خنک کننده آن است. متاسفانه امروزه استفاده از آبمیوه‌های صنعتی سرشار از شکر، جایگزین شربت‌های سنتی شده است. شربت بیدمشک از نوشیدنی‌های تابستانه در گذشته بوده است که برای گرمازدگی استفاده می‌کردند.
طبع عرق بیدمشک معتدل رو به سرد است؛ به همین دلیل برای کاهش تب از آن استفاده می‌کنند.
| این عرق از عرقیات گیاهی سنتی ایرانی است که از آن به عنوان یک درمان طبیعی یا شربت تابستانه استفاده می‌شود. از خواص عرق بیدمشک داشتن طبع معتدل رو به سرد است . |
خاصیت عرق بیدمشک برای سلامتی
این گیاه با داشتن ترکیباتی همچون ژرانیون، سالیسین و تانن، به عنوان داروی موثر در تقویت قلب، آرام بخش و رفع کننده درد شهرت یافته است. این عرق خواص دارویی بسیار خوبی به خصوص در تسکین سر درد، تقویت معده و دستگاه گوارش، بهبود گردش خون و افزایش سیستم ایمنی بدن، رفع بی‌قراری و اضطراب باعث افزایش سلامت زندگی شما خواهد شد؛ و آن باعث کاهش تب می‌شود و خاصیت تب‌بر دارد که این خاصیت ناشی از سرد بودن گیاه بیدمشک است. همچنین مقوی قلب و مغز و ملین مزاج است. برای تقویت بدن در گرم مزاج‌ها نیز اثر خوبی دارد و سردردهای ناشی از گرم مزاجی را تسکین می‌دهد؛ اما برای رفع سردرد و سرگیجه ناشی از سودا بایستی از شربت بیدمشک و گلاب استفاده کرد. از دیگر خواص عرق بیدمشک، رفع درد و خستگی ناشی از کار و فعالیت زیاد است.
آرامش اعصاب
اضطراب و تنش‌های زندگی شهری و روزمره، خواب ناکافی، آلودگی هوا و در برخی مواقع حرارت بالای بدن به دلیل عدم تحرک و ورزش، استفاده از وسایل الکتریکی و… مواردی است که باعث بی‌قراری و تنش عصبی در افراد می‌شود. خوش‌بختانه خواص عرق بیدمشک، باعث تسکین و آرامش اعصاب خواهد شد. و این نکته به دلیل خواص خنک کنندگی این عرق گیاهی است.
کاهش قندخون
بسیاری از بیمارانی که قند خون بالایی دارند برای کنترل قندخون خود از خواص عرقیات گیاهی بهرمند می‌شوند. خواص عرق بیدمشک باعث کنترل قندخون می‌شود. اما توجه داشته باشید که، برای استفاده از خاصیت عرق بیدمشک، حتما آن را با مقداری آب بدون شکر مصرف کنید.
| از این عرق گیاهی برای کنترل فشار خون بالا، آرامش اعصاب، متعادل کردن حرارت بدن استفاده می‌شود. از دیگر خواص درمانی این عرق گیاهی بهبود عملکرد دستگاه گوارش در افراد گرم مزاج است. |
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
اگر بعد از خوردن هندوانه، خیار یا گیاهانی که طبع سردی دارند، دچار نفخ، یبوست یا معده درد می‌شوید، بهتر است تا عرق بیدمشک نخورید. طبع این عرق معتدل رو به سرد است و ممکن است بعد از خوردن آن دچار معده درد شوید. اما باید بدانید عرق بیدمشک خواص ملین کنندگی برای افرادی که طبع گرمی دارند، دارد. این عرق گیاهی باعث افزایش اشتهای شما برای غذا خوردن و هضم آسان مواد غذایی چرب و سنگین خواهد شد. نوشیدن یک استکان از آن همراه با عسل سبب تقویت اشتها می‌شود.
استفاده از این عرق گیاهی در طول یک هفته به صورت مداوم (روزانه نصف استکان) باعث از بین رفتن کرم روده و معده خواهد شد.
کاهش تب
همان‌طور که در خواص عرق بیدمشک گفته شد، این عرق گیاهی میزان زیادی آنتی‌اکسیدان دارد. آنتی‌اکسیدان‌ها باعث افزایش سیستم ایمنی بدن خواهد شد. به علاوه طبیعت این گیاه باعث خنک شدن بدن و کاهش تب خواهد شد. طبیعت سرد این عرق، دارویی طبیعی برای کاهش تب بیمار است.
این دمنوش با کاهش حرارت بدن سبب درمان جوش‌هایی که بر اثر گرمی روی بدن ظاهر شده‌اند، می‌شود.
درمان زخم دهان
آفت دهان یا زخم آن بر اثر حرارت بدن، خوردن خوراکی آلوده یا تماس جسم آلوده با دهان رخ می‌دهد. غرغره کردن آن سپس قورت دادن آن باعث بهبود زخم دهان و آفت خواهد شد.
افزایش میل جنسی
این عرق برای افرادی که دچار مشکلات جنسی شده‌اند مفید است و میل جنسی را افزایش می‌دهد.
| از خاصیت عرق گیاهی بیدمشک از بین بردن کرم روده و معده بعد از مصرف آن به مدت دو هفته است. این عرق گیاهی به دلیل داشتن خواص خنک کنندگی به کاهش تب و از بین رفتن آفت و زخم دهان کمک می‌کند. |
بهبود گردش خون
از دیگر خواص عرق بیدمشک کنترل میزان غلظت خون است. اگر دچار کسلی، کرختی یا افسردگی بی دلیل هستید از این عرق استفاده کنید. در برخی موارد غلظت خون باعث بروز این عوامل خواهد شد. این عرق گیاهی باعث کاهش غلظ خون، بهبود گردش خون و در نهایت بهبود عملکرد اندام‌های بدن خواهد شد. این عرق گیاهی سبب درمان کم‌خونی می‌شود و دارویی مفید برای این بیماری است.
درمان بی‌خوابی
از خواص عرق بیدمشک مقوی بودن این عرق برای اعصاب است. بیشترین مشکلات بی‌خوابی ناشی از وجود تنش، اضطراب، استرس و… در ناخودآگاه افراد است. این عرق گیاهی به دلیل داشتن خواص آرامش‌بخش باعث بهبود کیفیت خواب در افراد خواهد شد. برای استفاده از این خاصیت عرق بیدمشک می‌توانید مقداری از آن را با عرق بهارنارج مخلوط کنید و به همراه عسل نوش‌جان کنید. عرق بهارنارنج به دلیل داشتن طبع گرم، طبع سرد این عرق را خنثی خواهد کرد.
انواع شربت بیدمشک
طرز تهیه شربت بیدمشک و بهار نارنج
خرید عرق بیدمشک اصل برای تهیه شربت خانگی هم انجام می‌شود. ترکیب شربت بیدمشک و بهارنارنج برای تسکین اعصاب بسیار مفید است.
مقدار 3/1 عرق بیدمشک + 3/1 عرق بهارنارنج را مخلوط کنید و یک قاشق غذاخوری عسل یا یک تکه نبات به آن اضافه کنید. بقیه حجم لیوان را از آب پر کنید.
طرز تهیه شربت بیدمشک و گلاب
در تهیه این شربت بهتر است تا طعم گلاب بر طعم بیدمشک قالب باشد. میزان 3/1 لیوان بیدمشک و بیش از 2/3 لیوان گلاب را باهم مخلوط کنید. ترکیب به دست آماده را با عسل یا نبات شیرین کنید. بقیه حجم لیوان را از آب پر کنید.
این شربت برای بهبود عملکرد قلب مفید است و اعصاب را آرام می‌کند. همچنین باعث از بین بردن استرس و تقویت سیستم گوارشی می‌شود.
طرز تهیه شربت بیدمشک و هل
در این شربت بهتر است طعم بیدمشک قالب باشد و عرق هل تنها برای افزایش عطر بیشتر این عرق و خنثی کردن طبع آن اضافه می‌شود. 3/1 لیوان بیدمشک و 4/1 عرق هل را اضافه کنید. برای شیرینی این شربت مقداری نبات و عسل اضافه کنید. بقیه حجم لیوان را از آب پر کنید.
طرز تهیه شربت بیدمشک
از نصف لیوان کمتر عرق درمانی گیاه بیدمشک را اضافه کنید. بقیه حجم لیوان را از آب پر کنید. و برای شیرینی شربت به آن نبات یا عسل اضافه کنید.
طرز تهیه شربت بیدمشک و نعنا
در تهیه این شربت کمتر از یک دوم لیوان عرق تهیه شده از گیاه بیدمشک به لیوان اضافه کنید و چند قاشق غذا خوری عرق نعنا به آن اضافه کنید. بقیه حجم لیوان را از آب پر کنید. برای شیرینی شربت از یک قاشق عسل یا یک تکه نبات استفاده کنید.
این شربت مقوی معده است و از ترش کردن شما جلوگیری می‌کند.
نکات پایانی در تهیه شربت بیدمشک
بهتر است برای سلامت بیشتر شربت‌ها از شکر استفاده نکنید، برای استفاده از شکر 1 تا 2 قاشق غذاخوری به شربت‌ها اضافه کنید.
بهتر است برای تهیه برای عطر بیشتر، آن را در یخچال بگذارید تا خنک شود. خنک شدن، بیدمشک در سرما عطر بیشتری دارد.
این شربت‌ها طبع معتدلی دارند و برای همه افراد با هر طبیعی، مفید است.
| با این عرق می‌توانید شربت‌های زیادی تهیه کنید. شربت بیدمشک به بهبود کیفیت خواب و عملکرد بهتر گردش خون در بدن کمک می‌کند. |
مضرات عرق بیدمشک
- کسانی که دچار ناراحتی‌های گوارشی و دچار زخم معده هستند به هیچ عنوان نباید از این عرق مصرف کنند، طبع سرد این گیاه ممکن است باعث بروز درد در ناحیه شکمی برای آنها شود.
- استفاده از این عرق گیاهی برای مادران شیرده به هیچ عنوان مناسب نیست؛ چون باعث افزایش نفخ و دل‌درد در نوزاد خواهد شد.
- خانم‌های بارداری که در این دوران سابقه خونریزی یا سقط جنین داشته‌اند نباید از این عرق استفاده کنند.
- کسانی که فشار خون نرمالی دارند، اگر از این عرق به صورت خالص استفاده کنند، ممکن است، دچار افت فشار یا افت قند خون شوند. پس بهتر است از عرق بیدمشک به همراه آب یا نبات استفاده کنید.
- استفاده از این عرق گیاهی به صورت خالص برای کودکان مضر است.
- استفاده از آن در دوران پریودی باعث افزایش درد در ناحیه شکمی شود.
- استفاده بیش از اندازه از این عرق سبب بروز مشکات گوارشی، حالت تهوع یا یبوست می‌شود.
سخن پایانی
فروشگاه آنلاین ریوک ارائه دهنده محصولات ارگانیک در ایران و صادر کننده محصولات به کشورهای خاورمیانه و حوزه خلیج فارس است، هدف ریوک، افزایش سطح کیفی محصولات غذایی موجود در بازار به اندازه استانداردهای بین‌المللی است. افزایش ارزش غذایی مصرفی، برابر با سلامت و تندرستی بیشتر و جامعه پرنشاط‌تر خواهد شد. ریوک خواهان افزایش سطح کیفی زندگی سالم شما عزیزان است.
خیلی خوب و متخصر مفید بود. ممنون.