خرید روغن بذر هویج

هویج به دلیل خواص غذایی منحصربفرد و طعم دلپذیر خود به یکی از سبزیجات پرطرفدار در جهان تبدیل شده است. خواص درمانی  و تقویتی هویج بر کسی پوشیده نیست به همین دلیل به منظور سهولت در استفاده و بهره‌وری حداکثری از فواید آن، روغن هویج استخراج و به بازار عرضه شده است. روند استخراج روغن هویج باید در جهت حفظ مواد مغذی آن باشد، از اینرو در هنگام خرید روغن بذر هویج لازم است به کیفیت محصول و اعتبار تولید کننده آن توجه ویژه‌ای شود.

روغن بذر هویج چیست و چه مزایایی دارد

روغن هویج  پس از فشرده سازی هویج و پشت سرگذاشتن مراحل استخراج به دست می‌آید. این روغن به واسطه غنی بودن از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، خواص درمانی بسیاری یافته است. از جمله این مواد مغذی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• ویتامین A، E و K
• اسید چرب امگا 2 و امگا 6
• آنتی اکسیدان‌های مختلف همچون کاروتنوئیدها به ویژه بتاکاروتن
• اسید چرب پتروسلینیک اسید
• مواد معدنی همچون پتاسیم منیزیم
• فیتوکمیکال (ترکیبات گیاهی فعال)
• 

روغن هویج

مطالعات گوناگون نشان داده است که این روغن بر درمان بسیاری از بیماری‌ها اثر شگرفی دارد. از طرف دیگر اثرات مثبت آن بر پوست و مو نیز به اثبات رسیده است. با توجه به مطالب ذکر شده محاسن استفاده از این روغن را می‌توان اینگونه بیان کرد:

• آبرسانی پوست
• افزایش شادابی و طراوت پوست
• ترمیم آسیب‌های پوستی همچون زخم، سوختگی، اگزما و پسوریازیس و ….
• افزایش کلاژن سازی پوست
• تقویت بافت اطراف چشم
• حذف چین و چروک‌های اطراف چشم
• تقویت موی سر و ضخیم کردن ریشه آن
• از بین بردن عفونت‌ گوش، حلق و بینی
• موثر در درمان آنفولانزا و سرماخوردگی
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تسکین دردهای عضلانی و دردهای حاصل از رماتیسم
• تقویت و بهبود عملکرد صفرا
• کمک به حذف سموم و اسید اوریک
• تنظیم هورمون‌های بدن
• موثر در کاهش وزن و لاغری
• افزایش سطح هوشیاری و انرژی

لازم به ذکر است افرادی که قصد برنزه کردن پوست خود را دارند نیز می‌توانند از این روغن استفاده کنند. این روغن به واسطه ترکیبات آنتی اکسیدانی خود از پوست بدن در برابر اشعه‌های مضر خورشید محافظت می‌کند. از طرف دیگر به واسطه خواص آبرسانی خود، مانع از خشکی و پوسته شدن پوست می‌شود. همچنین دردهای ناشی از آفتاب سوختگی را تسکین می‌دهد.

نکات مهم در خرید روغن هویج

روغن هویج زمانی ارزشمند و مفید است که حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی هویج باشد. به همین دلیل روند استخراج آن باید به گونه‌ای باشد که منجر به از بین رفتن مواد مغذی آن نشود. با توجه به اینکه تشخیص روغن بذر هویج اصل، امری دشوار است بهتر است در اولین قدم اعتبار فروشنده محصول مورد بررسی قرار گیرد. افراد زیادی در زمینه‌ی فروش روغن هویج فعال هستند، با این حال تعداد کمی از آنها موفق به جلب رضایت مشتری‌های خود شده‌اند. از اینرو لازم است در هنگام خرید روغن هویج لازم است به نکات زیر توجه شود.

خرید روغن هویج

• رنگ و بو: روغن هویج اصل رنگی بین زرد و نارنجی دارد. از طرف دیگر بوی آن مشابه خود هویج است. بنابراین اگر روغن خریداری شده فاقد ویژگی‌های زیر باشد باید به اصل بودن آن شک کرد.
• شفافیت: نکته دیگری که در خرید روغن هویج اصل باید مد نظر قرار داد، شفافیت آن است. افزودن ترکیبات جانبی موجب از بین رفتن شفافیت یا تغییر رنگ روغن می‌شود.
• قیمت معقول: قیمت روغن هویج باید معقول باشد. در واقع قیمت آن باید متناسب با قیمت بذر هویج، مواد مورد نیاز برای استخراج، هزینه استخراج و… باشد. از اینرو نباید به محصولات با قیمت پایین اعتماد کرد. از طرف دیگر قیمت بسیار بالا نیز غیرقابل پذیرش است.
• تولید کننده قابل اعتماد: اعتبار تولید کننده از دیگر مواردی است که باید در هنگام خرید روغن هویج مورد توجه قرار داد. بدون شک هیچ تولید کننده صاحب نامی، اعتبار خود را فدای محصولات بی کیفیت نمی‌کند.
• بسته بندی محصول: ظرف حاوی روغن باید دارای بسته بندی مناسبی باشد. وجود خراش یا محکم نبودن درب آن گواهی بر غیر اصل بودن روغن بذر هویج است. از طرف دیگر بهتر است بسته‌بندی حاوی اطلاعات کاملی همچون ترکیبات تشکیل دهنده، تاریخ تولید، تاریخ انقضا و… باشد.

سخن پایانی

روغن هویج همچون سایر روغن‌های گیاهی دارای فواید بسیار زیادی است. با این وجود زمانی می‌توان از محاسن و مزایای آن بهره‌مند شد، که شیوه تولید در جهت حفظ مواد مغذی آن بوده باشد. از اینرو در هنگام خرید روغن هویج باید به کیفیت و اصالت آن توجه ویژه‌ای شود. از طرف دیگر قبل از استفاده از این روغن باید با پزشک متخصص مشورت شود زیرا ممکن است استفاده از آن برای برخی از افراد مناسب نباشد. در نهایت باید به این نکته دقت کرد که روغن هویج زمانی اثرگذار است که به صورت پیوسته و منظم مورد استفاده قرار گیرد.