طرز تهیه قاووت

قاووت چگونه درست می‌شود؟

قاووت یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های ایرانی است. این خورامی به قووتو نیز معروف است. در گذشته مصرف آن بسیار بیشتر بوده است. اما امروزه در بسیاری از مناطق ایران به فراموشی سپرده شده است. طرز تهیه قاووت راحت است. با داشتن مواد اولیه آن می‌توانید به راحتی در منزل قاووت تهیه کنید. پیش از آن که در مورد طرز تهیه قاووت صحبت کنیم، بهتر است در مورد خواص آن کمی بیشتر بدانید.

خواص قاووت

فواید قاووت برای سیستم ایمنی

قاووت معجونی بی‌نظیر است که موجب تقویت بدن می‌شود. ترکیبی خوشمزه از انواع مغزیجات، ادویه‌ها، مواد مغذی و آرد نخودچی برای تهیه قاووت استفاده می ‌شود. یکی از بهترین سوغات کرمان قاووت است. در صورتی که به قاووت دسترسی ندارید می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. قاووت خوراکی مناسبی برای مهمانی‌ها است. همچنین از آن برای تقویت خانم‌ها پس از زایمان استفاده می‌شود. قاووت برای تقویت سیستم ایمنی کودکان بسیار مفید است. طبع قاووت گرم است و سردی بدن را درمان می‌کند.

جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی

قاووت سرشار از چربی‌های طبیعی و اسیدهای چرب است. مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان و ترکیبات ضروری در قاووت وجود دارند. با مصرف قاووت مقدار زیادی مواد معدنی جذب بدن می‌شود. ویتامین‌های A، B، D و… با قاووت به بدن می‌رسند. قاووت بازسازی سلول‌های بدن ر افزایش می‌دهد. پس از اتمام بیماری و در دوران نقاهت، بهترین خوراکی قاووت است. قاووت برای درمان کم‌خونی مفید است و موجب آرامش می‌شود.

فواید قاووت برای کودکان و خانم‌های باردار

قاووت موجب تقویت مغز و بهبود رشد کودکان می‌شود. این خوراکی انرژی‌زا است. همچنین موجب تقویت جنین و بدن مادر می‌شود. خانم‌های باردار می‌توانند قاووت را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند. قاووت برای هضم غذا مفید است و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد. از فواید قاووت می‌توان به افزایش میل جنسی اشاره کرد.

خلاصه

قاووت خواص فراوانی دارد. از آن برای بهبود رشد جنین استفاده می‌شود. قاووت سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. همچنین طبع گرمی دارد و سردی بدن را رفع می‌کند. مصرف روزانه قاووت سبب بهبود شرایط عمومی بدن و تقویت سیستم ایمنی می‌شود.

انواع قاووت

قاووت در طعم‌های مختلفی تهیه می‌شود. طرز تهیه قاووت پسته ، بادام، نخودچی و… تفاوت‌های اندکی با هم دارد. در ادامه به طرز تهیه قاووت و انواع مختلف آن اشاره می‌کنیم.

تهیه قاووت کرمان

این قاووت بسیار معروف است. مواد مورد نیاز برای تهیه آن، کنجد، تخم کتان، سیاه دانه، خشخاش، تخم خرفه، دارچین، پسته، پودر قهوه، بادام، گردو، تخم شوید، تخم آفتاب گردان، تخم خربزه، پودر نارگیل، تخم کدو و تخم هندودانه است. طرز تهیه قاووت بادام کرمان به این صورت است که مواد ذکر شده را از آلودگی‌ها پاک کنید. از هرکدام از آن‌ها حدودا 200 گرم بردارید. قبل از اینکه مواد با نبات یا شکر مخلوط شوند، باید تفت داده شوند. به این صورت که آن‌ها را روی حرارت متوسط برشته کنید. مواد ذکر شده چربی بالایی دارند. به همین دلیل باید همراه با نبات یا شکر آن‌ها را آسیاب کنید. مقداری هل نیز به ترکیب به دست آمده اضافه کنید تا عطر بسیار خوبی بگیرد. می‌توانید پودر سنجد نیز به قاووت اضافه کنید. قاووت را به تنهایی میل کنید. همچنین می‌توانید آن را در شیر بریزید و سرو کنید.

قاووت پسته را چگونه درست کنیم؟

حتما طرز تهیه قاووت پسته را یاد بگیرید. این معجون خواص فوق‌العاده‌ای برای بدن دارد. قاووت پسته خون ساز است و موجب تقویت مغز می‌شود. از آن به عنوان میان وعده استفاده کنید. زیرا جایگزین بسار مناسبی برای خوراکی‌های مضر است. قاووت پسته اعصاب را تسکین می‌دهد. همچنین سبب تقویت کبد و معده نیز می‌شود. از خواص آن می‌توان به درمان اسهال نیز اشاره کرد. طرز تهیه قاووت پسته مثل آب خوردن راحت است. زیرا به شکر، پسته و کمی هل نیاز دارد. مقداری پسته سبز و کوچک را همراه با هل و شکر آسیاب کنید. نسبت پسته و شکر 1 به 2 باشد. مقدار 10 گرم هل نیز کافی است. قاووت پسته برای درمان خستگی و بی‌حالی بسیار مناسب است. از خواص آن غافل نشوید.

خلاصه

طرز تهیه قاووت بادام و سوغات معروف کرمان به مواد اولیه بسیاری نیاز دارد. تمام مواد را آماده کنید وآن‌ها را تفت دهید. پس از برشته شدن مواد را آسیاب کنید. سپس از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. قاووت پسته بسیار مفید است. این قاووت طرز تهیه آسانی دارد و در مدت زمان کوتاهی می‌توانید آن را تهیه کنید.

یادگیری طرز تهیه قاووت بادام یا خرید قاووت آماده؟

به یاد داشته باشید در صورت خرید قاووت، آن را از مراکز معتبر تهیه کنید. در صورتی که قاووت عطر خوبی ندشته باشد و طعم آن تلخ باشد، نشانه عدم تازگی قاووت است. از خرید قاووت فله پرهیز کنید. زیرا ممکن است دچار آلودگی شده باشد.

تهیه قاووت نخودچی در منزل

نخودچی خوراکی خوشمزه و پرطرفداری است. مصرف نخودچی همراه با کشمش بسیار معروف است. اما یاد گرفتن طرز تهیه قاووت نخودچی نیز خالی از لطف نیست. زیرا با مصرف آن طعم متفاوتی از قاووت را تجربه می‌کنید. روزهای سرد زمستان را با قاووت نخودچی شیرین و دلچسب کنید.

1 کیلوگرم نخودچی، 1.5 کیلوگرم شکر، 15 گرم پودر هل و 250 گرم پودر نارگیل را با هم ترکیب کنید. سپس تمام مواد را آسیاب کنید. آن را در ظرف شیشه‌ای بریزید و در جای خشک نگهداری کنید. طرز تهیه قاووت نخودچی و نگهداری از آن خیلی راحت است. این قاووت خوشمزه در مدت زمان کوتاهی تمام می‌شود و مجددا می‌توانید آن را تهیه کنید.

قاووت گندم چیست؟

قاووت گندم یا همان «سویق» نوعی پودر مقوی است. پودر موادی مثل گندم، جو، عدس و… را برشته می‌کنند. طرز تهیه قاووت گندم یا همان سویق گندم تنها دو مرحله دارد. به این صورت که: گندم را برشته کنید. سپس آن را آسیاب کنید. سویق گندم فواید بسیاری برای سلامتی دارد. سویق گندم سبب تقویت استخوان‌ها می‌شود. در طب سنتی توسیه شده است طرز تهیه قاووت گندم را یاد بگیرید و از آن در انواع غذاها استفاده کنید. سویق گندم برای خانم‌های باردار و کودکان بسیار مفید است.

خلاصه

قاووت نخودچی طعم بسیار خوبی دارد. استفاده از پودر نارگیل، هل و شکر طعم آن را بسیار دلفریب می‌کند. مطمیئن باشید در مدت زمان کوتاهی قاووت نخودچی تمام می‌شود و می‌توانید دوباره آن را درست کند. قاوت گندم یا سویق گندم در پخت بسیاری از غذاها کاربرد دارد. این پودر خاصیت فوق‌العاده‌ای در تقویت استخوان‌ها دارد.

چرا قاووت هسته خرما تهیه کنیم؟

هسته خرما ارزش غذایی بالایی دارد. این ماده خواص شگفت انگیزی دارد. برای مثثال سرشار از مواد معدنی و اسیدهای چرب است. هسته خرما از سلامت کبد و کلیه محافظت می‌کند. همچنین موجب منترل قند خون نیز می‌شود. طرز تهیه قاووت هسته خرما کاربرد فراوانی دارد. از آن برای افزایش سطح ایمنی بدن استفاده می‌شود. قاووت هسته خرما سرشار از فیبر است. فیبر سلامت دستگاه گوارش را تضمین می‌کند و برای کاهش وزن بسیار مفید است. طرز تهیه قاووت هسته خرما به این صورت است. ابتدا هسته خرما را شستشو دهید و آن را به طور کامل خشک کنید. سپس آن را آسیاب کرده و به صورت پودر درآورید. آرد هسته خرما را تفت دهید. از آن همراه با شیر یا چای می‌توانید استفاده کنید. تزئین کیکد، تهیه قهوه از قاووت خرما و… نیز سایر کاربردهای آن است.

جمع‌بندی

قاووت خوراکی منحصر به فردی است. این خوراکی سرشار از خواص و فواید برای بدن است. قاووت طعم دلنشینی دارد. از خواص آن می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش میل جنسی، درمان مشکلات گوارشی و… اشاره کرد. طرز تهیه قاووت در انواع مختلف، متفاوت است. قاووت پسته، قاووت بادام، قاووت نخودچی و… از بهترین قاووت‌هایی هستند که می‌توانید به راحتی در منزل درست کنید. مصرف قاووت موجب تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از بروز بیماری می‌شود.

فروشگاه آنلاین ریوک ارائه دهنده محصولات ارگانیک (انواع میوه خشک ، روغن گیاهی مانند: روغن آرگان ، روغن نارگیل ، روغن خراطین ، دمنوش ، ادویه ) در ایران و صادر کننده محصولات به کشورهای خاورمیانه و حوزه خلیج فارس است، هدف ریوک افزایش سطح کیفی محصولات غذایی موجود در بازار به اندازه استانداردهای بین‌المللی است. افزایش ارزش غذایی مصرفی برابر با سلامت و تندرستی بیشتر و جامعه پرنشاط‌تر خواهد شد. ریوک خواهان افزایش سطح کیفی زندگی سالم شما عزیزان است.