آیا دمنوش زیره برای لاغری موثر است؟ زیره در دو نوع سیاه و سفید وجود دارد و خواص شگفت‌انگیزی برای سلامتی دارد. این گیاه دارویی در بسیاری از کشورهای آسیایی رشد می‌کند، خودرو است و مرغوب‌ترین آن در ایران در استان کرمان وجود دارد. ضرب‌المثل «زیره به کرمان بردن» هم به همین دلیل رواج پیدا کرده است. خرید زیره سیاه و سبز برای استفاده از آن به عنوان ادویه در
از خواص زیره سیاه و سبز چه می‌دانید؟ زیره دانه‌ای گیاهی است که در دو نوع سبز و سیاه وجود دارد. این گیاه در کشورهای آسیایی مثل: ایران، افغانستان، ترکیه، هند و در قاره آمریکا در کشورهای مکزیک و شیلی رشد می‌کند. زیره گیاهی خودرو است. این گیاه دوساله است و وقتی در بهار کاشته شود، تابستان سال بعد دانه می‌دهد. زیره سیاه با نام‌های زیره کرمانی، کمون، زیره رومی
خواص پودر فلفل قرمز برای لاغری و درمان بیماری‌ها فلفل قرمز به خاطر طعم تندی که دارد، یکی از پرطرفدارترین ادویه‌ها است. بیشترین میزان مصرف آن در کشور هند است. برای ماندگاری بیشتر این گیاه، آن را خشک می‌کنند و به صورت پودر به فروش می‌رسانند. خواص پودر فلفل قرمز همانند میوه تازه آن است، با این تفاوت که ماندگاری آن بسیار بیشتر از فلفل قرمز تازه است. پودر فلفل
از خواص پودر سیر چه می‌دانید؟ سیر گیاهی مفید برای سلامتی است. این گیاه بوی خوبی ندارد. وجود آلیسین در سیر باعث می‌شود بوی زننده‌ای بدهد. بسیاری از افراد به همین دلیل از مصرف سیر تازه خودداری می‌کنند؛ اما باید بدانید فواید آن به حدی برای بدن زیاد است که نمی‌توان از آن‌ها گذشت. خبر خوب این است که پودر سیر بوی کمتری نسبت به سیر تازه دارد و وقتی
فواید گلپر برای سلامتی ادویه‌ها تنوع زیادی در طعم، رنگ و عطر غذا ایجاد می‌کنند. به همین دلیل ممکن است یک غذای مشخص، در فرهنگ‌های مختلف طعم متفاوتی داشته باشد. این معجزه ادویه است. ادویه‌ها حس چشایی شما را تقویت می‌کنند و برای تشخیص طعم‌های مختلف به شما کمک می‌کنند. همچنین موجب افزایش اشتها می‌شوند. ادویه‌ها روی هضم غذا تأثیر می‌گذارند و موجب ترشح اسید معده می‌شوند. گلپر از دسته
برای تهیه میان‌وعده مقوی در منزل آماده هستید؟ داشتن رژیم غذایی سالم برای حفظ سلامتی بدن ضروری است. غلات، حبوبات، سبزیجات و جوانه حبوبات برای تقویت بدن بسیار مفید هستند. آن‌ها سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند و استفاده از خواص جوانه گندم یکی از بهترین راه‌ها برای سلامتی است. چرا باید از جوانه‌ها استفاده کنیم؟ بهترین راه برای رعایت رژیم غذایی سالم این است که از محصولات
خاکشیر، شربتی خوشمزه برای روزهای گرم تابستان حتما نام خاکشیر شما را یاد شربت آن می‌‌اندازد. شربتی که شما را بارها از گرما و تشنگی نجات داده است. اما آن فقط یک نوشیدنی خوشمزه نیست و خواص خاکشیر برای درمان بیماری‌های زیادی به کار برده می‌شود. این گیاه شب‌بو و یکساله یا دوساله است. خاکشیر خودرو است و در دشت و کوه رشد می‌کند. همچنین در زمین زراعی هم کشت
دلایل چاقی و راه‌های درمان آن با چای سبز امروزه تناسب اندام و زیبایی طرفداران بیشتری پیدا کرده است. تناسب اندام علاوه بر زیبایی، موجب حفظ سلامتی بدن هم می‌شود. در زمان حال میزان افرادی که دچار چاقی و اضافه وزن شده‌اند هم بسیار بیشتر از گذشته است. اگر میزان شاخص توده بدنی از 30 بیشتر باشد، فرد دچار اضافه وزن شده است و بهتر است آن را رفع کند.
معرفی مهمترین ادویه‌های مورد استفاده و خواص آن‌ها ادویه قسمتی از گیاهان معطر است که به عنوان چاشنی به غذاها اضافه می‌شود. ادویه عامل مهمی برای طعم و عطر مطلوب غذا است. همچنین طیف وسیعی از مزه‌ها را ایجاد می‌کند و در فرهنگ‌های مختلف، میزان استفاده از خواص ادویه جات در انواع غذاها متفاوت است. ادویه عضوی جدا نشدنی از غذا است و بدون آن غذا اصلا طعم خوبی نخواهد
از خواص ادویه های گرم چه می‌دانید؟ ادویه‌ها پودر گیاهان معطری هستند که از قدیم برای طعم و بوی بهتر به غذا اضافه می‌شدند. این گیاهان معطر به صورت تازه هم مورد استفاده قرار می‌گیرند، مثل: دانه فلفل، زنجبیل و چوب دارچین. حتما متوجه شده‌اید که مقدار استفاده از ادویه جات خیلی کم است ولی تأثیری که روی بدن می‌گذارند باورنکردنی است. بسیاری از آن‌ها خواص ضد سرطانی دارند و
