هر آنچه باید در مورد قدومه بدانید
چرا از خواص قدومه استفاده کنیم؟ قدومه گیاهی شببو، علفی و چند ساله است. این گیاه حداکثر 60 سانتیمتر رشد میکند و گلهای ریزی دارد. گلهای قدومه زرد رنگ هستند. معمولا قدومه به صورت خودرو رشد میکند. محل رشد آن اطراف جادهها، مناطق کوهستانی، دشتها و… است.
گیاهشناسی قدومه
قدومه در زبان فارسی تاجیکی با نام چشم بلبل شناخته میشود. تودری و گیاه آوازخوانها نیز سایر نامهای این گیاه است. نام علمی آن Alyssum است. در ایران دو نوع قدومه شهری و شیرازی وجود دارد. قدومه شهری ظاهری کوچکتر نسبت به قدومه شیرازی دارد.
گیاه قدومه دارای شاخههای منشعب و برگهای پرزی است. این گیاه میوهای به نام خورجینک دارد. خورجینک در حالت رسیده، قرمز رنگ است. مهمترین بخش قدومه، دانههای آن است. از دانههای آن برای مصارف دارویی استفاده میشود. دانهها به رنگ خاکستری هستند و ظاهری گرد دارند. همچنین پوششی نازک و لیزابی آنها را احاطه کرده است. دانههای قدومه حاوی ترکیبات گوگرددار و گلوکز اینولاتی هستند.
در ایران این گیاه در ارتفاعات زاگرس و استان کهگیلویه و بویراحمد رشد میکند.
با خواندن این مقاله میتوانید با خیال راحت خرید قدومه را انجام دهید. قدومه خواص قابل توجهی برای سلامتی و بدن دارد. به همین دلیل وجود آن در هر خانه ضروری است.
فواید قدومه برای سلامتی و درمان بیماریها
قدومه طبیعتی گرم و تر دارد. از خواص قدومه میتوان به رفع سرفه، درمان نقرس، رفع التهاب، رفع مشکلات کبدی و… اشاره کرد. از خواص قدومه و بارهنگ برای تهیه چهارتخمه استفاده میشود. این گیاه دانههای ریزی دارد و به راحتی به عنوان دمنوش، ادویه طبیعی، شربت و… قابل استفاده است.
خلاصه
قدومه گیاهی خودور و علفی است. این گیاه معمولا در ارتفاعات رشد میکند. قدومه در طب سنتی کاربرد فراوانی دارد. این گیاه دانههای خوراکی پرخاصیت دارد. از خواص قدومه و بارهنگ به صروت ترکیبی نیز استفاده میشود.
رفع التهابات گلو و درمان مشکلات تنفسی
یکی از مهمترین خواص قدومه برای سرفه ، التهاب گلو و نرم کردن سینه است. از گذشته از این گیاه در طب سنتی برای درمان سرفه استفاده شده است. امروزه نیز کاربرد خواص قدومه برای درمان مشکلات تنفسی، بسیار زیاد است. این گیاه خلطآور است و سینه را نرم میکند. از خواص قدومه برای سرفه خونی و خشک نیز استفاده میشود. همچنین از خواص قدومه و بارهنگ همراه با تخم مرو و بهدانه برای تهیه چهارتخمه استفاده میکنند.
چهارتخمه
چهارتخمه دارویی گیاهی و مفید برای درمان سرفه است. تخمه گیاهانی که ذکر کردیم را با هم مخلوط میکنند. سپس مقداری آب جوش و عسل به آنها اضافه میکنند. این دانههای خوراکی لعاب میکنند و حجیم میشوند. پس از چند دقیقه میتوانید به آرامی و جرعه جرعه از آن بنوشید. از این دارو گیاهی روزی دو بار و هر بار یک لیوان بنوشید تا سرفه درمان شود.
جوشانده قدومه
برای استفاده از خواص قدومه برای سرفه ، ایتدا آن را بجوشانید. جوشانده قدومه اخلاط را از دستگاه تنفسی خارج میکند. این جوشانده موجب پاکسازی ریه از اخلاط غلیظ میشود. جوشانده قدومه را همراه با عسل میل کنید.
درمان التهابات بدن با مصرف قدومه
از خواص قدومه میتوان به رفع التهابات بیضه، گوش و پستان اشاره کرد. ممکن است افراد مبتلا به سرطان روی پوست خود جوش مشاهده کنند. خواص قدومه برای پوست موجب درمان جوشهای سرطانی میشود. قدومه درد و ورم ناشی از بیماری نقرس را نیز درمان میکند. برای استفاده از فواید قدومه برای التهاب، کافی است آن را با آب سرد ترکیب کنید. پس از آن که لعاب کرد و غلیظ شد، محلول را به صورت موضعی روی پوست قرار دهید.
خلاصه
قدومه سرفه، گرفتگی گلو و مشکلات ریوی را درمان میکند. تهیه چهارتخمه با قدومه، مرو، بارهنگ و بهدانه موجب رفع اخلاط غلیظ میشود. همچنین جوشانده قدومه سبب درمان سرفه میشود. قدومه التهابات بدن را نیز درمان میکند.
رفع مشکلات کلیوی با فواید قدومه
قدومه خواص بینظیری برای درمان مشکلات کلیوی دارد. از خواص قدومه برای رفع کولیت کلیه استفاده میشود. برای این کار قدومه را بجوشانید. پس از سرد شدن آن را میل کنید. برای رفع سنگ کلیه، قدومه را در گلاب خیس کنید. سپس آن را صبح ناشتا همراه با کمی سکنجبین و آب نوش جان کنید. این دارو جزو معدود داروهای گیاهی خوش طعم است. همچنین به راحتی مشکل شما را برطرف میکند.
درمان مشکلات قلبی با خوردن قدومه
خواص قدومه حاوی گلیکوزیدهای قلبی است. این ترکیبات کاملا طبیعی هستند و هیچ گونه ضرری برای بدن ندارند. ترکیبات گلیکوزید موجب رفع انقباض ناگهانی قلب میشوند. برای استفاده مداوم از خواص قدومه برای قلب حتما با پزشک خود مشورت کنید. زیرا دوز مصرفی این دارو باید توسط پزشک تجویز شود.
فواید قدومه برای افزایش اشتها
راههای بسیاری برای درمان لاغری وجود دارد. از خواص قدومه برای افزایش اشتها استفاده میشود. چای قدومه موجب تقویت و تحریک معده میشود. این دانه خوراکی را برای افزایش وزن استفاده کنید. قدومه به طور طبیعی وزن را افزایش میدهد و عوارض داروهای شیمیایی را ندارد.
خلاصه
قدومه مشکلات کلیوی را درمان میکند. این گیاه سنگ کلیه را رفع میکند. همچنین سبب پیشگیری از بروز مشکلات قلبی میشود. مصرف قدومه اشتها را تقویت یکند. این گیاه ارگانیک است و به طور طبیعی موجب افزایش وزن میشود.
سایر فواید قدومه
برخی افراد محلی در گذشته از همراه با آب انگور برای درمان گزیدگی حشرات و جانوارن میکردند. خواص قدومه از مسدود شدن عروق کرونر جلوگیری میکند. برخی منابع ذکر کردهاند خواص قدومه برای رحم مفید است. مطالعات در مورد آن ادامه دارد. خواص قدومه برای رحم و تخمدان کاملا مشخص نیست. به همین دلیل احتیاط در مصرف آن به صورت مداوم، ضروری است. بهتر است با پزشک خود در مورد مصرف خواص آن برای رحم مشورت کنید. خواص قدومه برای پوست موجب رفع حساسیت پوستی نیز میشود. این گیاه قرمزی، سوزش و خارش پوست را درمان میکند. دانه خوراکی قدومه سودا بدن را تنظیم میکند.
فواید برگ قدومه
از برگهای این گیاه به صورت خوراکی مصرف میشوند. برگهای قدومه خواص کمتری نسبت به دانه آن دارند. اما به طور کلی از برگ و دانه قدومه برای تهیه سالاد، سوپها و… استفاده میشود. برگ قدومه به صورت خام یا پخته خورده میشود.
طرز تهیه شربت قدومه
شربت قدومه از ترکیب چند گیاه مفید تهیه میشود. مقداری تخم قدومه را با ریشه شیرین بیان و آب مخلوط کنید. سپس آن را بجوشانید تا یک سوم از محلول باقی بماند. ترکیب به دست آمده را با عسل و شکر سرخ مخلوط کنسید و حرارت دهید. به این ترتیب محلول غلیظ میشود. میتوانید از این شربت روزی ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری استفاده کنید.
قدومه را چگونه نگهداری کنیم؟
خواص ادویه قدومه به مرور زمان از بین میرود. برای افزایش ماندگاری قدومه باید آن را دور از تابش مستقیم آفتاب نگه دارید. بهتر است همچنین در ظرفی در بسته و شیشهای باشد. بسته بودن درب ظرف به دلیل حفظ خواص قدومه است. همچنین از عطر ان نیز محافظت میشود. محل نگهداری قدومه باید خشک و دور از رطوبت باشد.
خلاصه
قدومه را برای تقویت رحم نیز استفاده میکنند. قدومه موجب بهبود حساسیت پوستی میشود. شربت قدومه برای سلامتی مفید است. از برگهای آن نیز به صورت خوراکی استفاده میشود. نگهداری قدومه مانند سایر ادویهها باید در جای خشک و دور از نور آفتاب انجام شود.
احتیاط در مصرف قدومه
از خواص قدومه برای کودکان بدون تجویز پزشک استفاده نکنید. خواص قدومه برای نوزاد را به طور مستقیم مصرف نکنید. برای این کار بهتر است مادر قدومه مصرف کند تا خواص آن به شیر منتقل شود. در این حالت خواص قدومه برای نوزاد جذب بدن میشود.
از خواص قدومه در بارداری اطلاعات دقیقی در دسرس نیست. تحقیقات در این زمینه ادامه دارد. بهتر است از مصرف بیش از حد خواص قدومه در بارداری پرهیز کنید. چون ممکن است دچار عوارض جانبی شوید.
به یاد داشته باشید همراه با مصرف دانههای قدومه باید به مقدار کافی آب بنوشید. این کار مانع از بروز انسداد در رودهها میشود.
مضرات قدومه
قدومه عوارض جانبی شدیدی ندارد. ممکن است در اثر مصرف بیش از حد آن نفخ به وجود بیاید. در مواردی انسداد روده نیز مشاهده شده است. مصرف بیرویه قدومه به غده تیروئید صدمه میزند. افراد مبتلا به بیماری گواتر بهتر است از این گیاه استفاده نکنند.
جمعبندی
قدومه یکی از قدیمیتذین داروهای گیاهی است. این دانه خوراکی به صورتهای مختلف استفاده میشود. از خواص قدومه برای سرفه همراه با دانههای خوراکی دیگر استفاده میشود. به این دارو چهارتخمه میگویند. قدومه موجب درمان التهابات بدن نیز میشود. ضماد قدومه را به صورت موضعی در محل التهاب میگذارند. از خواص قدومه برای کودکان ، نوزاد و خانمهای باردار نیز استفاده میشود. بهتر است این کار تحت نظارت پزشک انجام شود. قدومه اشتها را افزایش و موجب درمان سنگ کلیه نیز میشود.
فروشگاه آنلاین ریوک ارائه دهنده محصولات ارگانیک در ایران و صادر کننده محصولات به کشورهای خاورمیانه و حوزه خلیج فارس است، هدف ریوک افزایش سطح کیفی محصولات غذایی موجود در بازار به اندازه استانداردهای بینالمللی است. افزایش ارزش غذایی مصرفی برابر با سلامت و تندرستی بیشتر و جامعه پرنشاطتر خواهد شد. ریوک خواهان افزایش سطح کیفی زندگی سالم شما عزیزان است.